• 首页

    小年夜 小年夜吃什么

    小年问候语 |

    时间:

    2019-09-29

    |

    推荐访问

    小年夜吃什么

    【www.ytjswh.com--小年问候语】

    农历十二月二十三日或二十四日,民间称为过小年,是祭祀灶君的节日。我在这里代表全国人民在祝福你小年快乐,心想事成。本站今天为大家精心准备了小年夜 小年夜吃什么,希望对大家有所帮助!

      小年夜 小年夜吃什么

      小年夜是中国传统节日,即传统的祀灶日。在各地有不同的概念和日期,最常通用的小年夜是北方地区的腊月二十三,南方地区也有将腊月二十四作为小年夜的,一些沿湖的居民,如鄱阳湖则保留船家传统,小年夜是腊月二十五。

      小年夜 小年夜吃什么

      1.炒玉米

      晋东南地区,有吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。

      2.糖瓜

      糖瓜是古老的汉族传统名点,既是春节年节食品又是祭祀用品(祭灶神)。过去讲廿三那天要祭灶王,买些用麦芽糖做的祭灶糖如糖瓜、关东糖供着,既有在他升天到玉皇大帝那儿禀报时,请他多多美言之意,又有以糖粘上灶王爷的嘴不让他多说之心。北京有这么一句歇后语:“灶王爷升天---好话多讲”。

      3.米饼

      农历腊月廿三,民间俗称“小年”,广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,吃起来别有风味,有“团团圆圆”的寓意。

      4.粘糕

      在山东鲁西地区民间有“二十三、粘糕粘”的民谣。每年腊月廿三,是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子,意为粘住灶王的嘴,让其上天言好事,不说人间坏事。粘糕用黄米、红枣等为原料,香甜劲道,入口绵软,取“年年高”的吉庆之意。另外,海南人用椰子作配料赶制椰糕用来食用并祈福,取“年年高”的吉庆之意。

      5.饺子

      北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。

      6.火烧

      祭灶这天火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。

      7.年粽

      南宁人有过小年吃“年粽”的习俗,年粽是新年吉祥的象征,俗话说:“年粽年粽,年年高中(粽)”。年粽跟端午节的凉粽不一样,它有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁。剥去叶子后,皮是糯米,馅是绿豆和猪肉,也有人放自己喜欢的食品做馅料。

      小年夜 小年夜吃什么

      小年饮食原则

      1.要营养要均衡,避免大鱼大肉。注意荤素搭配,多食用一些蔬菜、豆制品及菌类等食物,可以调节口味,降低血糖血脂。

      2.可选择一些用蒸、煮、炖等方法烹调的菜肴,避免煎炸食品。

      3.吃要有度,避免过饱。如果吃的过于饱,就会膈肌上抬增加心脏的负担。

      4.应选择清淡饮料,不喝或少喝含糖饮料,可以饮用一些山楂饮品,如喝酒应限量。

      5.在外就餐点菜要适量,不要浪费,对于吃不完打包带回家的食物,要冷藏储存,时间不宜过长,争取第二天吃完,且吃前要充分加热。

    延伸阅读
    小年,又称为小岁、小年夜,是相对于大年(春节)而言的。以下是本站分享的小年 小年是哪一天,希望能帮助到大家!小年 小年是哪一天南方小年是腊月二十四没错,腊月二十四正是南方小年,这里的南方地区多指江浙沪[db:cate]
    2020-05-15
    该吃吃,该喝喝,遇事别往心里搁;泡着澡,看着表,舒服一秒是一秒;甜的多,苦的少,生活像颗五味枣;心情好,最重要,快乐幸福乐逍遥!小年快乐!本站今天为大家精心准备了小年是几号 北方小年吃什么,希望对大[db:cate]
    2019-10-04
    一年将尽小年到,蛇舞马奔新年临。爆竹声声震天响,焰火冲天夜光明。灶神升天言好事,送来好运家门进。祝福短信及时送,小年快乐心愿成!本站今天为大家精心准备了小年习俗 小年吃什么,希望对大家有所帮助!小年[db:cate]
    2019-10-03
    小年来到喜临门,送你一只聚宝盆,装书装本装学问,装金装银装财神,装了健康装事业,装了朋友装亲人,时时刻刻都幸福。本站今天为大家精心准备了小年是什么意思 哪天是小年,希望对大家有所帮助!小年是什么意思[db:cate]
    2019-10-01
    小年来身边,一锭银子摆面前:一定要健健康康,一定要快快乐乐,一定要平平安安,一定要团团圆圆,一定要幸幸福福,一定要永永远远。一锭银子要收好,一份祝福来报道,愿马年一切顺利,一切安好。本站今天为大家精[db:cate]
    2019-09-29
    新年未到,小年先行,春天的风柔柔吹进心底,荡起祝福的涟漪;春天的阳光暖暖照射大地,洒出幸福甜蜜。小年夜,真诚祝你万事如意!本站今天为大家精心准备了农历小年 小年是哪一天,希望对大家有所帮助!农历小年[db:cate]
    2019-09-29
    农历十二月二十三日或二十四日,民间称为过小年,是祭祀灶君的节日。我在这里代表全国人民在祝福你小年快乐,心想事成。本站今天为大家精心准备了小年夜 小年夜吃什么,希望对大家有所帮助!小年夜 小年夜吃什么[db:cate]
    2019-09-29
    腊月二十三,又称小年,是民间祭灶的日子。二十三祭罢灶,小孩拍手哈哈笑。再过五六天大年就来到。辟邪盒耍核桃滴滴点点两声炮。五子登科乒乓响,起火升得比天高。本站今天为大家精心准备了什么时候过小年 什[db:cate]
    2019-09-29
    过了二十三,民间认为诸神上了天,百无禁忌。你小子签我的饭局也该还了吧,小年快乐,前提是请我吃顿好的。本站今天为大家精心准备了小年是哪天 小年是什么时候,希望对大家有所帮助!小年是哪天 小年是什么时候[db:cate]
    2019-09-29
    小年好像是迎接春节团圆的而存在的节日,每家每户在小年开始后就陆陆续续的着手准备年货,按时打扫卫生干干净净的迎接新年,新年新气象。本站今天为大家精心准备了2020年小年,希望对大家有所帮助!2020年小[db:cate]
    2019-05-11
    • 推荐访问
    娇嫩欧美专区亚洲一区